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邯郸:全市拉网式检查各类学校食堂

来源:河北日报| 发布时间:09月13日 08:05
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河北日报讯(记者刘剑英 通讯员赵春辉)进入新学期,邯郸市食药监、教育部门联合开展学校食堂(含托幼机构)食品安全整顿,保障师生饮食安全。


针对夏秋季节交替、开学季食物中毒易发等特点,明确制度管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等检查重点,对全市范围内各类学校食堂(含托幼机构)及周边餐饮服务单位进行拉网式检查。对发现的管理制度不健全、硬件设施配备不足等问题依法查处、限期整改;对无证经营的依法取缔。

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